Wie kann man die Kinder von heute für gute Ernährung und gesunde Kost begeistern? Ganz einfach: Man holt einen unterhaltsamen Star-Koch zu ihnen, der ihnen den Wert frisch gekochter Nahrung auf kindgerechte Art und Weise vermittelt. Die Schüler der Adam-Friedrich-Oeser-Schule in Leipzig durften am 03.02. mit Tim Mälzer den Kochlöffel schwingen – ihre Schule hat im Rahmen des Projektes „Küchen für Deutschlands Schulen“ eine neue Übungsküche erhalten, Einweisung vom Starkoch inklusive.
Tim Mälzer macht vor wie es geht: Kochspaß für Kinder und Jugendliche, die sonst vielleicht lieber zu Fertigfutter und Fast Food greifen würden. Auf dem Bild erklärt Fernsehkoch Tim Mälzer den Kindern der Gottfried-Röhl-Grundschule Berlin übrigens gerade, was in eine Minestrone gehört. Er besuchte bislang sechs Schulen in Berlin, Bonn, Leipzig, Gerolstein und Augsburg, um den Kindern ihre neuen Schulküchen schmackhaft zu machen. Zehn weitere Schulen erhalten ihre Übungsküchen in Kürze. Diese neuen Küchen haben die Schulen beim Wettbewerb “Küchen für Deutschlands Schulen” gewonnen, der vom Bundesernährungsministerium gemeinsam mit der Bertelsmann Stiftung, dem Küchenhersteller Nolte und Fernsehkoch Tim Mälzer ins Leben gerufen wurde. Die Intention des Projektes ist es, große und kleine Schüler für gesunde Ernährung zu begeistern und bereits in der Schule die Grundlagen für die Zubereitung von frischen Lebensmitteln zu vermitteln.
in-form.de
“Küchen für Deutschlands Schulen” ist Teil von IN FORM – “Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung”. Mit IN FORM verfolgt das Bundesernährungsministerium das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern.
Übrigens: Die Schulen mussten für diesen Wettbewerb mit ihren Konzepten zur Ernährungsbildung überzeugen. Vielleicht eine schöne Idee für die nächsten Projekttage Ihrer Kinder? Ende März 2011 wird die nächste Runde des Wettbewerbs gestartet.
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